Burrito bowl

Kurczaka nacieramy kminkiem, cayenne, solą i sokiem z limonki.

Grillujemy kurczaka 6-7 min z każdej strony, odkładamy do odpoczynku.

Ryż gotujemy według instrukcji.

Do gorącego ryżu dodajemy sok z limonki i posiekaną kolendrę.

Przygotowujemy pico de gallo: krojona cebula, pomidor, kolendra, limonka.

Fasolę podgrzewamy z odrobiną kminku.

Awokado kroimy w plasterki lub robimy guacamole.

Kurczaka kroimy w paski.

Komponujemy bowl: ryż, fasola, kurczak, pico, awokado, śmietana.