Kotlet mielony z cebulą i ziemniakami

W dużej misce wymieszaj mięso mielone z posiekaną cebulą, jajkiem i solą. Dobrze wyrób masę, aż składniki się połączą.

Uformuj z masy mięsnej kotlety o średnicy około 8 cm. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i smaż kotlety na złoty kolor z obu stron.

Ziemniaki obierz, pokrój na kawałki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i podawaj jako dodatek do kotletów.

Podawaj kotlety mielone z ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego!