Sałatka jarzynowa z majonezem

Ugotuj ziemniaki i marchewkę w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Odcedź i ostudź, a następnie pokrój w drobną kostkę.

Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Połącz z pokrojonymi ziemniakami i marchewką.

Dodaj groszek konserwowy oraz pokrojone w kostkę ogórki konserwowe do reszty składników.

Wszystkie składniki wymieszaj z majonezem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Przełóż sałatkę do miski serwowania, udekoruj natką pietruszki. Schłodź w lodówce przed podaniem.