Znaleziono 1796 przepisów
Indonezyjski smażony ryż - uliczne danie, które stało się narodowym skarbem. Ryż smażony z kecap manis (słodkim sosem sojowym), krewetkami, kurczakiem i warzywami. Charakterystyczny słodko-słony...
Marokańska tagine - jagnięcina duszona z suszonymi morelami, migdałami i aromatycznymi przyprawami. Gotowana w tradycyjnym glinianym naczyniu z charakterystyczną stożkową pokrywą. Ras el hanout,...
Wietnamska kanapka w francuskim bagietku - fusion kolonialnego dziedzictwa i azjatyckich smaków. Chrupiąca bagietka wypełniona grillowaną wieprzowiną, pasztétem, marynowaną marchewką i rzodkiewką,...
Japońska zupa ramen z mlecznym bulionem z wieprzowych kości - król ramenów. Kości gotowane 12-18 godzin oddają kolagen tworząc kremowy, bogaty bulion. Podawany z makaronem ramen, jajkiem ajitsuke,...
Etiopski gulasz z kurczaka w ostrym sosie berbere - świąteczne danie Afryki Wschodniej. Kurczak duszony godzinami z cebulą, berbere i aromatycznym masłem niter kibbeh. Podawany na injera - kiszonej...
Klasyczne syczuańskie danie - jedwabiste tofu w ostrym sosie z mieloną wieprzowiną. Pieprzność syczuańska łączy się z chili w charakterystycznym 'ma la' - odrętwiająco-pikantnym profilu. Sos na...
Narodowe danie RPA - zapiekanka z mielonego mięsa z orientalnymi przyprawami, rodzynkami i jajeczną polewą. Holenderskie korzenie z malajskimi wpływami tworzą unikalne połączenie. Mięso doprawione...
Kultowe zachodnioafrykańskie danie - czerwony ryż gotowany w pomidorowym sosie z przyprawami. Każde ziarnko nasycone aromatem papryki, imbiru i cebuli. Tradycyjnie podawany z grillowanym kurczakiem...
Szwajcarski placek ziemniaczany - chrupiący na zewnątrz, miękki w środku. Tarte ziemniaki przypieczone na maśle do złocistego koloru. Podawane jako dodatek lub baza pod jajko sadzone i szynkę....
Klasyczny brytyjski pie z wołowiną i nerkami - danie pubowe w najlepszym wydaniu. Kawałki wołowiny i nerki duszone w ciemnym sosie z piwem i tymiankiem, zamknięte pod złocistą pokrywą z ciasta...
Autentyczny węgierski gulasz - nie gęsty sos, a aromatyczna zupa z wołowiny i papryki. Kawałki wołowiny duszone z dużą ilością cebuli i słodkiej papryki w rosole. Ziemniaki, marchew i csipetke...
Francuska odwrócona tarta jabłkowa - karmelizowane jabłka pod kruchym ciastem. Jabłka smażone w karmelu z masła i cukru, przykryte ciastem i pieczone do złota. Po odwróceniu odsłaniają błyszczące,...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
