Ziemniaki ze skórką pieczone w ziołach

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Umyj ziemniaki dokładnie, nie obierając skórki, i pokrój na ćwiartki.

W dużej misce wymieszaj ziemniaki z olejem rzepakowym, suszoną bazylią i solą, aż będą równomiernie pokryte przyprawami.

Umieść ziemniaki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem, upewniając się, że nie nachodzą na siebie.

Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 30 minut, aż ziemniaki będą złociste i chrupiące.