Kofta z Dyni i Ciecierzycy w Kremowym Sosie Szafranowo-Kardamonowym
To wyjątkowe danie inspirowane bogactwem kuchni północnych Indii, w szczególności tradycją Mogołów, którzy słynęli z wyrafinowanych, kremowych i aromatycznych potraw. Kofta, czyli delikatne,...