Kaczka pieczona po wielkopolsku z jabłkami i żurawiną, podana z czerwoną kapustą i kluskami śląskimi
Tradycyjna, sezonowa kaczka pieczona inspirowana kuchnią regionalną Polski — soczysta tuszka nadziewana mieszanką jabłek, suszonych śliwek i majeranku, glazurowana miodem i octem balsamicznym,...