Pieczone kaki w miso-karmelu z kremem kokosowo-jogurtowym i prażonym ryżem (fusion zimowe)
Sezonowy deser fusion łączący słodycz pieczonych kaki (persymon) z umami białego miso i kremową lekkością kremu kokosowo-greckiego. Danie kontrastuje temperatur (ciepłe, karmelizowane owoce) z...
