Polędwiczki z selera i pieczonych buraków z musem z koziego sera, chipsami z jarmużu i kandyzowanymi orzechami
Eleganckie, sezonowe danie wegetariańskie łączące ziemisty smak pieczonego selera i buraka z kremowym musem z koziego sera, chrupiącymi chipsami z jarmużu i słodko-kwaśną glazurą...