Warstwowe carpaccio z pieczonych buraków z marynowaną gruszką, kremem z koziego sera i orzechowym crumble
Nowoczesne, sezonowe danie na zimno: delikatne plasterki pieczonego buraka zestawione z lekko słodko-kwaśną marynowaną gruszką, aksamitnym kremem z koziego sera oraz chrupiącym crumble z orzechów...
