Zero-waste pieczony pasztet gryczano-buraczany z kiszoną kapustą i śliwkowo-jabłkową glazurą
Wegański, zimowy i zero-waste pasztet przygotowany z kaszy gryczanej, pieczonych buraków i leśnych grzybów, podany z karmelizowaną kapustą kiszoną oraz gęstą śliwkowo-jabłkową glazurą. Przepis...