Sałatka fusion z pieczonymi brukselkami, kaki i granatem z sosem miso-tahini
Sezonowa sałatka fusion łącząca zimowe warzywa i owoce: chrupiące, karmelizowane brukselki, słodkie kaki (persymony) i kwaśno-słodkie pestki granatu, podane na mieszance zielonych liści i posypane...