Znaleziono 2025 przepisów
Lahmacun to turecka pizza na bardzo cienkim cieście, pokryta aromatycznym farszem z mięsa mielonego, pomidorów, papryki i przypraw. W przeciwieństwie do włoskiej pizzy, lahmacun jest cienki jak...
Kebab Adana to klasyczny turecki kebab pochodzący z miasta Adana w południowej Turcji. Przygotowywany jest z mięsa baraniego mielonego z tłuszczem z ogona owcy, co nadaje mu charakterystyczną...
Patatas bravas to jedna z najpopularniejszych tapas w Hiszpanii. Chrupiące, smażone kostki ziemniaków są podawane z pikantnym sosem pomidorowym (bravas) i często również z aioli. To danie jest...
Tortilla española, zwana też tortillą de patatas, to klasyczny hiszpański omlet z ziemniakami. To danie jest tak popularne w Hiszpanii, że znajdziesz je w każdym barze i restauracji. Grube, okrągłe...
Gazpacho to orzeźwiająca, zimna zupa pomidorowa z Andaluzji, idealna na gorące letnie dni. Ta starożytna zupa, której korzenie sięgają czasów rzymskich, jest mieszanką świeżych pomidorów, ogórka,...
Paella to najbardziej rozpoznawalne danie kuchni hiszpańskiej, pochodzące z regionu Walencji. Tradycyjna paella valenciana zawiera kurczaka, królika, zielone warzywa i czasem ślimaki. Kluczowym...
Apfelstrudel to klasyczny austriacko-niemiecki deser, którego ciasto powinno być tak cienkie, że można przez nie czytać gazetę. Nadzienie z jabłek, rodzynek i cynamonu jest zawijane w cienkie...
Currywurst to ikona niemieckiego street foodu, szczególnie popularna w Berlinie. Ta prosta, ale uzależniająca przekąska to smażona lub grillowana kiełbasa wieprzowa pokrojona w plastry i polana...
Kartoffelsalat, czyli niemiecka sałatka ziemniaczana, to nieodłączny dodatek do wielu niemieckich dań. W zależności od regionu przygotowuje się ją na różne sposoby - na północy z majonezem, na...
Sauerbraten to tradycyjna niemiecka pieczeń wołowa marynowana w octowej zalewie przez kilka dni. Nazwa oznacza dosłownie 'kwaśna pieczeń'. To danie jest szczególnie popularne w Nadrenii, gdzie...
Schnitzel wiedeński to jedno z najbardziej znanych dań kuchni austro-niemieckiej. Cienki plaster cielęciny lub wieprzowiny jest panierowany w klasycznej panierce (mąka, jajko, bułka tarta) i...
Clam Chowder to kremowa zupa z małży, pochodząca z Nowej Anglii na wschodnim wybrzeżu USA. Ta gęsta, rozgrzewająca zupa łączy w sobie świeże małże, ziemniaki, boczek i śmietanę, tworząc bogaty i...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
