Znaleziono 2025 przepisów
Chicken tikka masala to danie, które zdobyło tytuł 'narodowego dania Wielkiej Brytanii', choć jego korzenie są indyjskie. Kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z przyprawami są grillowane, a...
Butter chicken, znany również jako murgh makhani, to jedno z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej na świecie. Powstał w Delhi w latach 50. XX wieku i szybko zdobył serca smakoszy. Soczyste...
Spanakopita to tradycyjne greckie ciasto ze szpinakiem i fetą, zawinięte w chrupiące warstwy ciasta filo. To danie jest obecne na każdym greckim stole - od codziennych posiłków po świąteczne...
Gyros to kultowe greckie danie uliczne, które zdobyło popularność na całym świecie. Marynowane mięso wieprzowe jest tradycyjnie pieczone na pionowym rożnie, skrawane cienkimi plastrami i podawane w...
Horiatiki, czyli tradycyjna sałatka grecka, to esencja śródziemnomorskiej kuchni - prosta, świeża i pełna słonecznych smaków. W przeciwieństwie do wielu wariantów, oryginalna wersja nie zawiera...
Souvlaki to najpopularniejsze greckie danie uliczne - aromatyczne szaszłyki z mięsa marynowanego w oliwie, cytrynie i ziołach. Tradycyjnie przygotowywane z jagnięciny lub wieprzowiny, wersja z...
Musaka to sztandarowe danie kuchni greckiej, będące kulinarnym symbolem Grecji. To warstwowa zapiekanka z bakłażana, mięsa mielonego w aromatycznym sosie pomidorowym i kremowego beszamelu. Każda...
Crème brûlée to elegancki francuski deser, którego nazwa oznacza 'spaloną śmietankę'. Pod chrupiącą, karmelową skorupką kryje się aksamitny, waniliowy krem z żółtek i śmietanki. Kontrast tekstur -...
Boeuf bourguignon to kultowe danie francuskiej kuchni domowej z Burgundii, w którym wołowina jest powoli duszona w czerwonym winie burgundzkim z aromatycznymi warzywami. To danie, które wymaga...
Quiche Lorraine to klasyczne francuskie ciasto wytrawne z regionu Lotaryngii, które zdobyło światową popularność. Chrupiące, maślane ciasto kruche skrywa kremowe nadzienie z jajek, śmietany i...
Ratatouille to tradycyjne danie warzywne z Prowansji w południowej Francji, które celebruje letnie warzywa regionu śródziemnomorskiego. Cukinia, bakłażan, papryka i pomidory są wolno duszone z...
Coq au vin to klasyczne danie kuchni francuskiej z regionu Burgundii, w którym kurczak jest powoli duszony w czerwonym winie z boczkiem, cebulkami perłowymi i pieczarkami. Tradycyjnie...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
