Znaleziono 1219 przepisów
Chrupiące kuleczki z ciecierzycy to ikona kuchni bliskowschodniej. Świeżo mielona ciecierzyca z natką pietruszki, kolendrą i kminkiem tworzy aromatyczne falafelki o złocistej skórce i miękkim...
Indonezyjskie rendang to jedno z najsmaczniejszych dań mięsnych świata. Wołowina duszona godzinami w aromatycznej paście z chili, galangalem, trawą cytrynową i mlekiem kokosowym, aż stanie się...
Laksa to aromatyczna zupa z Singapuru i Malezji, łącząca wpływy chińskie, malajskie i indyjskie. Kremowy bulion kokosowy z pastą laksa, przesiąknięty aromatem galangalu i chili, otula grube noodles...
Okonomiyaki to japoński 'placek jak lubisz' - podstawa z ciasta kapuścianego z dodatkami według uznania. Pochodzi z Osaki i jest smażony na gorącej płycie teppan. Wierzch zdobi gęsta siatka sosu...
Wietnamskie bun cha to poezja smaków z Hanoi - grillowane klopsiki i plastry boczku w słodko-kwaśnym sosie nuoc cham, podawane z vermicelli ryżowym i górą świeżych ziół. Danie jest interaktywne:...
Japońskie curry z chrupiącym kotletem tonkatsu to danie comfort food w najlepszym wydaniu. Łagodne, słodkawe curry w stylu japońskim różni się od indyjskiego - jest gładsze i bardziej aromatyczne....
Słynna tajska zupa Tom Yum z krewetkami to eksplozja smaków: kwaśny, pikantny, słodki i słony w idealnej harmonii. Aromatyczny bulion z trawą cytrynową, galangalem i liśćmi kaffir lime otula...
Koreańska miska szczęścia, w której spotykają się ryż, kolorowe warzywa namul, pikantna pasta gochujang i jajko sadzone. Bibimbap oznacza dosłownie 'mieszany ryż' i właśnie mieszanie wszystkich...
Chrupiące od spodu, delikatne od góry japońskie pierożki gyoza to idealna przekąska lub danie główne. Nadzienie z mielonej wieprzowiny, kapusty i czosnku otulone cienkim ciastem jest smażone na...
Soczyste filety z łososia w słodko-słonym glazurze teriyaki to kwintesencja japońskiej prostoty i wyrafinowania. Ryba karmelizuje się na patelni, tworząc błyszczącą, lepką warstwę o intensywnym...
Klasyczne japońskie ramen z aromatycznym bulionem miso i rozpływającą się w ustach wieprzowiną chashu. Bogaty smak umami pochodzi z pasty miso, dashi i tare. Gładkie noodles ramen idealnie...
Baklava to jeden z najbardziej znanych tureckich deserów, choć swoje korzenie ma w całym regionie Bliskiego Wschodu. Warstwy cienkiego ciasta filo są przełożone mielonymi pistacjami lub orzechami...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
