butternut squash

🌱 Vegetarian 🌿 Vegan

Description

The main source of flavor and texture. Choose a firm pumpkin without soft spots; butternut squash provides a smooth, slightly sweet pulp. Any edible pumpkin can be used.

Nutrition facts (per 100g)

45 kcal Calories
1.0g Protein
11.0g Carbohydrates
0.1g Fats

Information

🍳 Recipes with this ingredient (6)

Zupa krem z dyni

⏱️ 60 min 🟡 medium

Kremowe Risotto z Dynią Piżmową, Szałwią i Chrupiącym Prosciutto

⏱️ 90 min 🟡 medium

Kremowe gnocchi z palonym masłem, szałwią i dynią piżmową

⏱️ 60 min 🟡 medium

Pieczone Gnocchi z Dynią Piżmową, Chrupiącym Boczkiem i Szałwią

⏱️ 50 min 🟢 easy

Pieczone Gnocchi z Dynią Piżmową, Szałwią i Chrupiącymi Orzechami Laskowymi

⏱️ 60 min 🟡 medium

Kremowe risotto z dynią piżmową, szałwią i prażonymi orzechami laskowymi

⏱️ 70 min 🟡 medium

🥗 Similar ingredients

Natural cocoa powder, bitter

🥬

Beef (e.g. brisket, shoulder)

Tabasco sauce

gooseberry jelly

🥬

Pikeperch fillet

🥬

Sok z buraka 100%

🆕 Latest recipes

Winter Pear-Apple Cocktail with Pomegranate (variant 9a7e8a51)

⏱️ 45 min 👁 8

Quick cups with vanilla yogurt, caramelized apples, and pomegranate

⏱️ 35 min 👁 3

Quick tarts with mascarpone, caramelized pear, and pomegranate

⏱️ 30 min 👁 8

Autumn Salad with Roasted Pumpkin, Pears, and Walnuts with Honey-Mustard Dressing

⏱️ 50 min 👁 11

🎲 Random recipe

Try something new!

Autumn Layered Cocktail: Apple + Beetroot with Rosemary Foam (variant c87c2855)

⏱️ 60 min 📂 Vegan dishes