Persimmon

🌱 Vegetarian 🌿 Vegan

Description

Ripe, firm persimmons give a sweet, honey aroma when caramelized; choose fruits without spots and with firm, but not hard skin.

Nutrition facts (per 100g)

81 kcal Calories
0.8g Protein
18.6g Carbohydrates
0.2g Fats

Information

🍳 Recipes with this ingredient (5)

Sezonowy deser: Pieczone kaki z kremem z kasztanów, czekoladowym 'soilem' i galaretką z czerwonych pomarańczy (wariant 68bc5c79)

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pieczone kaki (persimmon) z kremem ricotta-miodowym, kruszonką migdałową i sosem z czerwonej pomarańczy

⏱️ 90 min 🟡 medium

Zimowa sałatka z kaki, granatem i fenkułem

⏱️ 20 min 🟢 easy

Musujący koktajl klementynowo-kaki z lawendową pianą (wariant b719d4f8)

⏱️ 45 min 🟡 medium

Pieczone kaki z kremem z ricotty i białej czekolady, sosem miso-karmelowym i kruszonką pistacjową (wariant 6bc1eb29)

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Similar ingredients

🥬

Allspice (clove aroma)

Smoked bacon

🥬

Clementines (pulp and juice)

🥬

Cornstarch (corn flour for thickening)

Galaretka bezbarwna (do ciast)

Toothpicks for canapés

🆕 Latest recipes

Minced meat patties with potatoes (a Polish classic with a delicate twist)

⏱️ 60 min 👁 4

Pasta with Sauerkraut and Bacon (Polish-Modern)

⏱️ 30 min 👁 5

Cabbage Salad with Apple and Carrot (Traditional with a Twist)

⏱️ 15 min 👁 5

Braised Pork Neck with Onions (Polish, Traditional Version with a Twist)

⏱️ 90 min 👁 49

🎲 Random recipe

Try something new!

Zupa jarzynowa z koperkiem

⏱️ 60 min 📂 Lunches