Wiejskie placki gryczane z pieczonym burakiem i leśnym ragout, podane z twarogowo-maślankowym dipem i prażonym jabłkiem
Rustykalna przekąska w stylu wiejskim łącząca polskie, zimowe składniki: kaszę gryczaną, pieczone buraki, leśne grzyby oraz twaróg z maślanką. Placki są sycące i pachną dymem grzybów oraz słodyczą...
