Pistacje posiekane (do posypania)
Opis
Pistacje posiekane (do posypania) to drobne kawałki jasnozielonych orzechów z fioletowawymi przebarwieniami i cienką beżową skórką, o przyjemnej chrupkości i delikatnie słodko-orzechowym, maślanym posmaku. Dzięki drobnej strukturze idealnie podkreślają kolor i teksturę potraw, nie dominując smaku. Są bogate w jedno- i wielonienasycone tłuszcze, białko, błonnik oraz witaminę B6, miedź, magnez i potas, a także antyoksydanty; regularne, umiarkowane spożycie może wspierać zdrowie serca, kontrolę poziomu cukru i uczucie sytości. Pistacje doskonale sprawdzają się jako posypka do sałatek, jogurtów, owsianki, deserów, lodów, pieczywa oraz dań wytrawnych jak pieczone warzywa, ryby czy kasze, dodając chrupkości i koloru. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu; dla dłuższej świeżości włóż do lodówki lub zamrażarki, ponieważ posiekane szybciej tracą aromat i mogą jełczeć.
