Mielone mięso z piersi indyka

Opis

Mielone mięso z piersi indyka to jasnoróżowy, drobno zmielony produkt o delikatnym, łagodnym smaku i miękkiej, zwartej teksturze, która łatwo przyjmuje przyprawy. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i neutralnemu aromatowi doskonale komponuje się z ziołami, przyprawami cytrusowymi i pikantnymi dodatkami, podkreślając smak potraw bez dominowania. Jest bogate w białko wysokiej jakości, witaminy z grupy B, niacynę oraz selen, a jednocześnie ma mniej tłuszczu nasyconego i kalorii niż czerwone mięsa, co wspiera utrzymanie masy mięśniowej i kontrolę wagi. Idealne do pulpetów, burgerów, sosów, farszów do warzyw i potraw kuchni śródziemnomorskiej czy azjatyckiej. Przechowywać w lodówce do 48 godzin w szczelnym opakowaniu lub zamrozić do 3 miesięcy, rozmrażać w lodówce i zawsze gotować do temperatury wewnętrznej 74°C, unikając kontaktu z surowymi produktami.

Wartości odżywcze (na 100g)

144 kcal Kalorie
22,0g Białko
0,0g Węglowodany
6,0g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (2)

Tęczowe Pulpety z Indyka w Sosie Pomidorowym z Ukrytymi Warzywami

⏱️ 60 min 🟢 easy

Wysokobiałkowe Pulpety z Indyka i Fety ze Szpinakiem z Frytkownicy Beztłuszczowej

⏱️ 45 min 🟢 easy

🥗 Podobne składniki

Mąka pszenna typ 500 lub 550

🥬

Kakao naturalne, niesłodzone

Kurczak cały

🥬

Pietruszka świeża (posiekana)

Sok z pomarańczy

🥬

Grzanki

🆕 Najnowsze przepisy

Zimowy koktajl gruszkowo-jabłkowy z granatem (wariant 9a7e8a51)

⏱️ 45 min 👁 8

Szybkie pucharki z jogurtem waniliowym, karmelizowanymi jabłkami i granatem (wariant 9ca4acc5)

⏱️ 35 min 👁 3

Szybkie tartyletki z mascarpone, karmelizowaną gruszką i granatem

⏱️ 30 min 👁 8

Sałatka jesienna z pieczonej dyni, gruszek i orzechów włoskich z miodowo-musztardowym dressingiem

⏱️ 50 min 👁 11

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Tacos al pastor

⏱️ 180 min 📂 Kuchnia meksykańska

📰 Najnowsze aktualności

03.01.2026 · Porady

Sztuka smażenia: Jak osiągnąć perfekcyjne temperatury?

03.01.2026 · Porady

Sekret Idealnych Kotletów: Jak Prawidłowo Ubić Mięso

29.12.2025 · Porady

5 sposobów na wykorzystanie resztek mini kiełbasek koktajlowych

Zobacz wszystkie aktualności →