Świeża natka pietruszki (do dekoracji)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Świeża natka pietruszki (do dekoracji) ma intensywny, zielony kolor i delikatne, karbowane listki o świeżym, lekko pieprznym i trawiastym smaku, który dodaje potrawom jasności i aromatu bez przytłaczania. Jest niskokaloryczna, bogata w witaminy C, K i A oraz kwas foliowy, a także zawiera żelazo, wapń i przeciwutleniacze, co wspiera układ odpornościowy, zdrowie kości i działa przeciwzapalnie. W kuchni natka pietruszki świetnie pasuje jako dekoracja i dodatek do zup, sosów, sałatek, ryb, drobiu, ziemniaków i makaronów, a drobno posiekana wzmacnia smak potraw i świeżość sosów na zimno. Aby zachować aromat i jędrność, przechowuj ją w lodówce zawiniętą w lekko wilgotny ręcznik papierowy lub stojącą w szklance z wodą i przykrytą woreczkiem, a na dłużej zamrażaj drobno siekaną w kostkach lodu z wodą lub oliwą.

Wartości odżywcze (na 100g)

36 kcal Kalorie
3,0g Białko
6,3g Węglowodany
0,8g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Koreczki z serem i oliwkami

⏱️ 45 min 🟢 easy

🥗 Podobne składniki

🥬

Gruszka (np. konferencja)

Orzechy tygrysie (chufa)

Winogrona

🥬

Żurawina (świeża lub mrożona)

Parmezan (opcjonalnie, do podania)

Orzechy pekan

🆕 Najnowsze przepisy

Puszysty Placek Kefirowy z Rabarbarem i Migdałową Kruszonką

⏱️ 90 min 👁 28

Orzeźwiający Eliksir Aloesowy z Miętą i Ogórkiem

⏱️ 20 min 👁 27

Jedwabista Babka Sernikowa z Ricottą i Cytrynową Nutą

⏱️ 90 min 👁 75

Aksamitne Ciasteczka Orzechowe z Trzech Składników (bezglutenowe)

⏱️ 45 min 👁 34

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Pasta z bakłażana

⏱️ 90 min 📂 Dania wegetariańskie

📰 Najnowsze aktualności

29.12.2025 · Porady

5 sposobów na wykorzystanie resztek mini kiełbasek koktajlowych

28.12.2025 · Porady

Jak przechowywać sodę oczyszczoną, żeby dłużej zachowała świeżość

24.12.2025 · Porady

Jak przechowywać posiekane pistacje, żeby dłużej się trzymały

Zobacz wszystkie aktualności →