Makaron penne

Opis

Makaron penne to cylindryczny makaron o skośnie ściętych końcach, dostępny w wersjach gładkich i karbowanych (rigate). Ma neutralny, lekko pszenny smak, który świetnie chłonie sosy i aromaty innych składników, dzięki czemu jest wszechstronnym elementem wielu dań. Jego kształt i tekstura sprawiają, że dobrze trzyma zarówno gęste sosy pomidorowe, śmietanowe, jak i pesto, a także nadaje się do zapiekanek oraz sałatek makaronowych. Wersja z semoliny z pszenicy durum dostarcza głównie węglowodanów złożonych, umiarkowaną ilość białka, niewielką ilość tłuszczu i — w odmianie pełnoziarnistej — cennego błonnika, witamin z grupy B i minerałów. Jako baza zbilansowanego posiłku wspiera energię i sytość; wybierając pełnoziarnisty penne i kontrolując porcje, zwiększamy korzyści zdrowotne. Suche opakowanie przechowuj w suchym, chłodnym miejscu w szczelnym pojemniku; ugotowany makaron trzymaj w lodówce do 3–4 dni lub zamrażaj do ok. 2 miesięcy.