Olej roślinny neutralny

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Olej roślinny neutralny to klarowny do jasnożółtego płyn o niemal niewyczuwalnym smaku i lekko oleistej teksturze, który nie narzuca aromatu potrawom. W składzie dominuje mieszanina kwasów tłuszczowych jednonienasyconych i wielonienasyconych oraz witamina E, co czyni go źródłem energii i wsparciem dla zdrowia układu krążenia przy umiarkowanym spożyciu. Neutralne oleje obniżają zawartość tłuszczu nasyconego w diecie i są podstawą lekkich, roślinnych tłuszczów. Sprawdza się uniwersalnie w smażeniu, pieczeniu, przygotowywaniu sosów, majonezów, marynat i sałatek, kiedy chcemy podkreślić inne smaki. Przechowuj go w chłodnym, ciemnym miejscu w szczelnie zamkniętej butelce, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła; po otwarciu najlepiej zużyć w ciągu kilku miesięcy, a w razie potrzeby schłodzenie przedłuży trwałość, choć może powodować mętnienie.

Wartości odżywcze (na 100g)

884 kcal Kalorie
0,0g Białko
0,0g Węglowodany
100,0g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (2)

Leśne Runo: Zdekonstruowany Deser Czekoladowo-Pistacjowy

⏱️ 120 min 🟡 medium

Kremowy Miso-Tantanmen z Pikantną Wieprzowiną

⏱️ 120 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Białko jajka

Rukola (do podania)

Wino czerwone wytrawne lub półwytrawne

🥬

Cydr wytrawny

Słodka papryka wędzona

Suszone morele

🆕 Najnowsze przepisy

Zimowy koktajl gruszkowo-jabłkowy z granatem (wariant 9a7e8a51)

⏱️ 45 min 👁 8

Szybkie pucharki z jogurtem waniliowym, karmelizowanymi jabłkami i granatem (wariant 9ca4acc5)

⏱️ 35 min 👁 3

Szybkie tartyletki z mascarpone, karmelizowaną gruszką i granatem

⏱️ 30 min 👁 8

Sałatka jesienna z pieczonej dyni, gruszek i orzechów włoskich z miodowo-musztardowym dressingiem

⏱️ 50 min 👁 11

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Chrupiące grzybowe 'skwarki' z wędzonym majonezem paprykowym

⏱️ 45 min 📂 Dania wegetariańskie

📰 Najnowsze aktualności

03.01.2026 · Porady

Sztuka smażenia: Jak osiągnąć perfekcyjne temperatury?

03.01.2026 · Porady

Sekret Idealnych Kotletów: Jak Prawidłowo Ubić Mięso

29.12.2025 · Porady

5 sposobów na wykorzystanie resztek mini kiełbasek koktajlowych

Zobacz wszystkie aktualności →