Orzechy pekan do dekoracji
🌱 Wegetariańskie
🌿 Wegańskie
🥬
Opis
Orzechy pekan do dekoracji mają delikatny, maślano-słodki smak oraz charakterystyczny, pomarszczony kształt i złocisto-brązową skórkę, która pięknie kontrastuje z deserami i sałatkami. Ich gładka konsystencja i elegancki wygląd sprawiają, że doskonale nadają się do posypywania ciast, lodów, tart, sałatek czy dań mięsnych, a krótkie podprażenie uwydatnia aromat i chrupkość. Są bogate w jednonienasycone tłuszcze, błonnik, magnez, witaminę E i przeciwutleniacze, co sprzyja zdrowiu serca i kontroli poziomu cholesterolu, choć są też kaloryczne i warto stosować je z umiarem. Przechowywać należy je w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu; dla dłuższej świeżości warto trzymać w lodówce lub zamrozić, aby zapobiec jełczeniu olejków.
