raw buckwheat groats

🌱 Vegetarian 🌿 Vegan

Description

Good buckwheat groats are dry, with separated grains. Choose unroasted for a more nutty yet soft flavor; a great source of plant protein and fiber.

Nutrition facts (per 100g)

343 kcal Calories
13.0g Protein
71.0g Carbohydrates
3.4g Fats

Information

🍳 Recipes with this ingredient (3)

Zero-waste pieczony pasztet gryczano-buraczany z kiszoną kapustą i śliwkowo-jabłkową glazurą

⏱️ 120 min 🟡 medium

Wiejskie placki gryczane z pieczonym burakiem i leśnym ragout, podane z twarogowo-maślankowym dipem i prażonym jabłkiem

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierogi-grzybki: parowane ravioli z kaszy gryczanej, pieczonymi burakami i kapustą kiszoną w sosie śliwkowo-musztardowym (wersja roślinna, fusion polsko-europejskie)

⏱️ 120 min 🟡 medium

🥗 Similar ingredients

Cooking oil

Toasted almond flakes

Fresh blueberries

🥬

Frozen peas

🥬

White pepper (ground)

🥬

Toasted almond flakes

🆕 Latest recipes

Braised Pork Neck with Onions (Polish, Traditional Version with a Twist)

⏱️ 90 min 👁 43

Fried pork loin with potatoes and sautéed cabbage (Polish classic with a twist)

⏱️ 60 min 👁 13

Tomato soup with rice (traditional, slightly roasted twist)

⏱️ 30 min 👁 8

White sausage with stewed sauerkraut (Greater Poland-Silesian version with apple and plum)

⏱️ 50 min 👁 9

🎲 Random recipe

Try something new!

Korzenny Grzaniec Jabłkowy z Pomarańczą i Rozmarynem

⏱️ 25 min 📂 Vegetarian Dishes