Jogurt naturalny probiotyczny
Opis
Jogurt naturalny probiotyczny ma gładką, kremową konsystencję i czysto białą barwę, o świeżym, lekko kwaskowatym smaku z delikatnie maślanym finiszem. Jest źródłem pełnowartościowego białka, wapnia i witamin z grupy B, a zawarte szczepy bakterii probiotycznych (np. Lactobacillus, Bifidobacterium) wspierają równowagę mikroflory jelitowej, trawienie, wchłanianie składników mineralnych oraz odporność, przyczyniając się także do łagodzenia dolegliwości po antybiotykoterapii i poprawy tolerancji laktozy u niektórych osób. W kuchni sprawdza się uniwersalnie: jako baza do smoothie, dressingu, dipów i sosów, dodatek do musli, marynat mięsnych, lekkich deserów oraz substytut śmietany lub majonezu. Przechowywać w lodówce w szczelnym opakowaniu w temperaturze 2–7°C, zużyć w ciągu kilku dni po otwarciu i unikać zanieczyszczeń krzyżowych; nie zamrażać dla zachowania żywych kultur.
