Kliniki ananasa do dekoracji (opcjonalne)

Opis

Kliniki ananasa do dekoracji (opcjonalne) to świeże, jasnożółte kawałki o soczystej, słodko-kwaśnej nucie i tropikalnym aromacie, które dodają wizualnej świeżości i teksturalnego kontrastu do potraw. Mają delikatnie włóknistą strukturę, błyszczącą powierzchnię i łatwo przyciągają wzrok jako akcent na napojach, deserach czy przystawkach. Pod względem odżywczym są niskokaloryczne, dobre źródło witaminy C, manganu i błonnika, zawierają także bromelainę wspomagającą trawienie i działającą przeciwzapalnie. Typowo używa się ich do dekoracji koktajli, deserów, sałatek owocowych, grillowanych potraw, desek serów i wypieków, a także jako element szaszłyków. Przechowywać je w szczelnym pojemniku w lodówce i spożyć w ciągu 2–3 dni dla najlepszej świeżości; można też zamrozić na dłużej, zachowując smak kosztem tekstury.