Mieszanka sałat (np. z rukolą i roszponką)
Opis
Mieszanka sałat z rukolą i roszponką to lekka kompozycja liści o różnorodnych kształtach i intensywnej zieleni; rukola daje wyraźnie pieprzny, lekko orzechowy posmak, a roszponka delikatną, maślano-słodkawą nutę, co razem tworzy interesujący kontrast zarówno wizualny, jak i smakowy. Odżywczo jest niskokaloryczna, bogata w wodę i błonnik oraz witaminy A, C i K, foliany i minerały takie jak potas i żelazo, a także antyoksydanty. Regularne spożywanie wspiera nawodnienie, trawienie, układ odpornościowy, zdrowie kości i układ krążenia. Mieszanka świetnie sprawdza się jako baza sałatek, dodatek do kanapek, misek zbożowych, topping po wypieczeniu pizzy, a także w połączeniu z owocami, orzechami i lekkimi dressingami. Przechowuj w lodówce w perforowanym worku lub pojemniku wyłożonym papierowym ręcznikiem, najlepiej nie myjąc liści przed schowaniem; zużyj w ciągu kilku dni, aby zachować świeżość i chrupkość.
