Sok żurawinowy (100%)
Opis
Sok żurawinowy (100%) ma intensywny, rubinowy kolor i klarowną do lekko mętniej konsystencję, z wyraźną, orzeźwiającą kwasowością przeplataną subtelną naturalną słodyczą i delikatną cierpkością, co czyni go charakterystycznym i pobudzającym w smaku. Jest źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy, w tym flawonoidów i proantocyjanidyn, które wspierają odporność i mogą pomagać w utrudnianiu przylegania bakterii do dróg moczowych. Zawiera naturalne cukry i kwasy organiczne, dlatego warto spożywać go rozważnie jako część zrównoważonej diety. W kuchni pasuje do koktajli, marynat, sosów do mięs, dressingów, glazur oraz deserów i napojów mieszanych, gdzie równoważy tłuste i słodkie smaki. Po otwarciu przechowywać w lodówce, szczelnie zamknięty, spożyć w ciągu kilku dni; można też porcjować i zamrażać, unikając światła i wysokiej temperatury przed otwarciem.
