Burak (surowy, do upieczenia)

🌱 Wegetariańskie

🥬

Opis

Średniej wielkości burak — po upieczeniu zyskuje słodkawo‑ziemisty aromat idealny do łączenia z kakao. Wybieraj twarde, jędrne bulwy bez plam.

Wartości odżywcze (na 100g)

43 kcal Kalorie

1,6g Białko

10,0g Węglowodany

0,2g Tłuszcze

Informacje

🥗 Podobne składniki

Sola

Olej słonecznikowy do smażenia

Woda (zimna)

Pistacje prażone do posypki

Cukier biały (do karmelizacji i ewentualnie do kruszonki)

Świeżo wyciśnięty sok z limonki

🆕 Najnowsze przepisy

Pierogi-grzybki: parowane ravioli z kaszy gryczanej, pieczonymi burakami i kapustą kiszoną w sosie śliwkowo-musztardowym (wersja roślinna, fusion polsko-europejskie)

⏱️ 120 min 👁 2

Zimowe pucharki z kremem twarogowo-maślankowym, konfiturą z buraka i prażoną kaszą gryczaną

⏱️ 35 min 👁 1

Zimowy napój comfort 'Czerwony Pęczak' — maślanka z pieczonym burakiem, jabłkiem, śliwką i prażoną kaszą (wariant 1fd571a1)

⏱️ 75 min 👁 1

Wiejska maślankowo-buraczana esencja z prażoną kaszą gryczaną i konfiturą śliwkowo-jabłkową (wariant 6c95c6dc)

⏱️ 90 min 👁 2

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Gulasz 'Czysta Spiżarnia'

⏱️ 50 min 📂 Obiady

📰 Najnowsze aktualności

09.01.2026 · Porady

Odkryj Grecką Kuchnię: Smaki Śródziemnomorskiego Raju

09.01.2026 · Porady

Cynamon: Aromatyczna Podróż po Przyprawach Świata

09.01.2026 · Porady

Top 5 dietetycznych trendów roku 2026

Zobacz wszystkie aktualności →