Likier pomarańczowy cointreau

Opis

Cointreau to klarowny likier pomarańczowy o wyraźnym, czystym aromacie skórki słodkich i gorzkich pomarańczy oraz intensywnym, zbalansowanym smaku słodko-gorzkim przy wyraźnej, alkoholowej nucie (zawartość alkoholu ok. 40%). Nadaje się zarówno do drinków klasycznych, jak i deserów, wzbogacając aromatem sorbety, kremów, sosów owocowych czy glazur do mięs. Pod względem odżywczym Cointreau jest napojem alkoholowym o wysokiej kaloryczności wynikającej z alkoholu i cukru, nie stanowi istotnego źródła witamin ani minerałów; w umiarkowanych ilościach może działać rozgrzewająco i jako aperitif wspomagać trawienie, lecz nadmierne spożycie jest niekorzystne dla zdrowia. Przechowywać należy butelkę szczelnie zamkniętą w chłodnym, ciemnym miejscu z dala od źródeł ciepła; chłodzenie po otwarciu może pomóc zachować świeżość aromatu, a smak najlepiej zachowuje się przez kilka lat.