Orzechy włoskie (opcjonalnie)
🌱 Wegetariańskie
🌿 Wegańskie
Opis
Orzechy włoskie, opcjonalny dodatek o nieregularnych, falistych połóskach i ciepłej, brązowo-złotej barwie, mają wyraźnie maślany, lekko gorzkawy smak z nutą ziemistości. Drobno posiekane lub grubo połamane dodają potrawom chrupkości i aromatu, a całe połowy świetnie prezentują się jako dekoracja. Są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, białko roślinne, błonnik, witaminy z grupy B, witaminę E i minerały takie jak magnez i fosfor, co wspiera układ sercowo-naczyniowy, mózg oraz trawienie. Pasują do sałatek, pieczywa, deserów, musli i potraw wytrawnych, zwłaszcza z serami i zielenią. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu lub w lodówce, aby przedłużyć świeżość i zapobiec jełczeniu tłuszczów.
