Parmezan (parmigiano reggiano), świeżo starty

Opis

Twardy ser o intensywnym smaku umami, nadaje sosowi słony, orzechowy akcent. Zetrzyj świeżo dla najlepszego aromatu.

Wartości odżywcze (na 100g)

431 kcal Kalorie
38,0g Białko
4,0g Węglowodany
29,0g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Tagliatelle z pieczoną dynią, szałwią, mascarpone i chrupiącą pancettą (comfort food)

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Groch łuskany połówki

Mąka orkiszowa jasna (typ 630 lub 700)

🥬

Drożdże winiarskie

Lubczyk świeży lub suszony

Mandarynki

Cukier biały (opcjonalnie — do syropu 1:1)

🆕 Najnowsze przepisy

Zimowy koktajl gruszkowo-jabłkowy z granatem (wariant 9a7e8a51)

⏱️ 45 min 👁 70

Szybkie pucharki z jogurtem waniliowym, karmelizowanymi jabłkami i granatem (wariant 9ca4acc5)

⏱️ 35 min 👁 23

Szybkie tartyletki z mascarpone, karmelizowaną gruszką i granatem

⏱️ 30 min 👁 22

Sałatka jesienna z pieczonej dyni, gruszek i orzechów włoskich z miodowo-musztardowym dressingiem

⏱️ 50 min 👁 50

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Krem z brokułów z prażonymi migdałami

⏱️ 45 min 📂 Walentynki

📰 Najnowsze aktualności

03.01.2026 · Porady

Sztuka smażenia: Jak osiągnąć perfekcyjne temperatury?

03.01.2026 · Porady

Sekret Idealnych Kotletów: Jak Prawidłowo Ubić Mięso

29.12.2025 · Porady

5 sposobów na wykorzystanie resztek mini kiełbasek koktajlowych

Zobacz wszystkie aktualności →