Pistacje prażone, siekane

Opis

Pistacje prażone, siekane mają intensywny, lekko słodkawy, orzechowy smak z wyraźną nutą prażenia i przyjemnym aromatem. Wygląd to drobne kawałki z zielonkawym wnętrzem otoczonym cienką jasnobrązową skórką, które dodają koloru i chrupkości potrawom. Są niezwykle uniwersalne i pasują do sałatek, musli i granoli, kremowych pesto, panierki do mięs i ryb, wypieków oraz deserów, a także jako dekoracyjna posypka do lodów i jogurtów. Pod względem odżywczym dostarczają jednonienasyconych tłuszczów, białka, błonnika, witamin z grupy B oraz minerałów takich jak magnez, potas i miedź, a także przeciwutleniaczy wspierających zdrowie serca i metabolizm. Aby zachować świeżość i aromat, przechowuj je w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu; w lodówce lub zamrażarce utrzymają jakość przez kilka miesięcy, natomiast w temperaturze pokojowej najlepiej spożyć w ciągu kilku tygodni.