Sok jabłkowy 100% klarowny
Opis
Sok jabłkowy 100% klarowny charakteryzuje się przejrzystą, złocistą barwą i delikatnym, słodko-kwaśnym smakiem z wyraźnymi nutami świeżych jabłek; klarowność nadaje mu lekko lżejszą teksturę niż soki mętne. Pod względem odżywczym dostarcza naturalnych cukrów i szybko przyswajalnej energii, około 40–50 kcal na 100 ml oraz około 10–12 g cukrów, a także potasu, śladowych ilości witaminy C i składników mineralnych; jako źródło płynów może wspomagać nawodnienie i uzupełnianie energii, przy czym warto spożywać go umiarkowanie ze względu na zawartość cukrów. W kuchni sprawdza się jako samodzielny napój, baza do koktajli, dodatek do sosów, marynat, deserów i pieczenia oraz do duszenia mięs i owoców, nadając potrawom subtelną owocową słodycz. Należy przechowywać go w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu przed otwarciem; po otwarciu trzymać w lodówce szczelnie zamknięty i spożyć w ciągu 3–5 dni.
