Majonez lekki

🌱 Wegetariańskie

Opis

Majonez lekki to kremowy, gładki sos o jaśniejszej konsystencji i łagodniejszym, mniej tłustym smaku niż tradycyjny majonez; dostępny zarówno w wariantach na bazie jaj, jak i roślinnych. Jego delikatny profil smakowy dobrze współgra z sałatkami, kanapkami, dipami i sosami, stanowiąc lżejszą alternatywę do potraw wymagających emulgowanej tekstury. W porównaniu z klasycznym majonezem ma niższą zawartość tłuszczu i kalorii, często wykorzystuje oleje roślinne i rozcieńczacze, co ułatwia kontrolę podaży energii i tłuszczów nasyconych, choć nadal dostarcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (np. E) i soli — dlatego warto stosować go umiarkowanie. Po otwarciu przechowywać w lodówce w oryginalnym opakowaniu, używać czystych przyborów i spożyć w terminie wskazanym na etykiecie, z dala od światła i źródeł ciepła.

Wartości odżywcze (na 100g)

350 kcal Kalorie
0,5g Białko
7,0g Węglowodany
35,0g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Wiosenna sałatka jarzynowa z pieczonymi warzywami i sosem jogurtowo-ziołowym

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Likier pomarańczowy (cointreau lub inny)

Mąka kokosowa

Suszona skórka pomarańczy

🥬

Ser parmezan, starty

🥬

Ser pleśniowy niebieski (gorgonzola)

Mątwy (sepie)

🆕 Najnowsze przepisy

Zimowy koktajl gruszkowo-jabłkowy z granatem (wariant 9a7e8a51)

⏱️ 45 min 👁 8

Szybkie pucharki z jogurtem waniliowym, karmelizowanymi jabłkami i granatem (wariant 9ca4acc5)

⏱️ 35 min 👁 3

Szybkie tartyletki z mascarpone, karmelizowaną gruszką i granatem

⏱️ 30 min 👁 8

Sałatka jesienna z pieczonej dyni, gruszek i orzechów włoskich z miodowo-musztardowym dressingiem

⏱️ 50 min 👁 11

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Ma Po Tofu

⏱️ 30 min 📂 Dania wegetariańskie

📰 Najnowsze aktualności

03.01.2026 · Porady

Sztuka smażenia: Jak osiągnąć perfekcyjne temperatury?

03.01.2026 · Porady

Sekret Idealnych Kotletów: Jak Prawidłowo Ubić Mięso

29.12.2025 · Porady

5 sposobów na wykorzystanie resztek mini kiełbasek koktajlowych

Zobacz wszystkie aktualności →