Świeża kurkuma

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

🥬

Opis

Korzeń kurkumy nada intensywny kolor i ziemisto-korzenne tony. Obierz cienko i użyj w małej ilości, bo jest intensywna. Można ją zastąpić 2-3 g mielonej, jeśli nie ma świeżej.

Wartości odżywcze (na 100g)

312 kcal Kalorie

8,0g Białko

67,0g Węglowodany

3,3g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Koktajl sezonowy: klementynowo-bloodorange z musem kaki i chmurką z aquafaby (wariant 46741bff)

⏱️ 45 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Skórka z cytryny (zest)

Esencja waniliowa

🥬

Jabłko (szczep zimowy, twarde)

🥬

Czymryte płatki soli morskiej (do posypania)

Sardynki świeże

Suszone figi

🆕 Najnowsze przepisy

Pierogi-grzybki: parowane ravioli z kaszy gryczanej, pieczonymi burakami i kapustą kiszoną w sosie śliwkowo-musztardowym (wersja roślinna, fusion polsko-europejskie)

⏱️ 120 min 👁 2

Zimowe pucharki z kremem twarogowo-maślankowym, konfiturą z buraka i prażoną kaszą gryczaną

⏱️ 35 min 👁 1

Zimowy napój comfort 'Czerwony Pęczak' — maślanka z pieczonym burakiem, jabłkiem, śliwką i prażoną kaszą (wariant 1fd571a1)

⏱️ 75 min 👁 1

Wiejska maślankowo-buraczana esencja z prażoną kaszą gryczaną i konfiturą śliwkowo-jabłkową (wariant 6c95c6dc)

⏱️ 90 min 👁 2

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Korzenne serduszka z powidłami śliwkowymi w gorzkiej czekoladzie

⏱️ 210 min 📂 Ciasta i wypieki

→

📰 Najnowsze aktualności

📰

09.01.2026 · Porady

Odkryj Grecką Kuchnię: Smaki Śródziemnomorskiego Raju

📰

09.01.2026 · Porady

Cynamon: Aromatyczna Podróż po Przyprawach Świata

📰

09.01.2026 · Porady

Top 5 dietetycznych trendów roku 2026

Zobacz wszystkie aktualności →