Aquafaba (alternatywa dla białek)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Płyn z puszki ciecierzycy (aquafaba) jako wegańska alternatywa do ubijania piany. Użyj schłodzonego płynu i ubij jak białka.

Wartości odżywcze (na 100g)

30 kcal Kalorie
1,5g Białko
5,0g Węglowodany
0,2g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Wiosenny kompot rabarbarowo-truskawkowy z białą pianką i płatkami róży

⏱️ 40 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

🥬

Młody szpinak

Czerstwe pieczywo (np. ciabatta)

🥬

Skórka yuzu (opcjonalnie)

🥬

Burak ugotowany

🥬

Posypka cukrowa - serduszka

Pesto genovese

🆕 Najnowsze przepisy

Zimowa sałatka z pieczonych buraków, masowanego jarmużu, gruszki i koziego sera

⏱️ 30 min 👁 60

Mini tartaletki z karmelizowaną gruszką, gorgonzolą i orzechami

⏱️ 90 min 👁 75

Sezonowy azjatycko-fusion bowl z czarnym ryżem, glazurowanym tofu i pieczonymi burakami (wegańskie)

⏱️ 90 min 👁 11

Tradycyjna zimowa sałatka z pieczonych buraków, selera i pomarańczy z kozim serem

⏱️ 90 min 👁 8

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Korzenny Grzaniec Jabłkowy z Pomarańczą i Rozmarynem

⏱️ 25 min 📂 Dania wegańskie

📰 Najnowsze aktualności

📰

09.01.2026 · Porady

Odkryj Grecką Kuchnię: Smaki Śródziemnomorskiego Raju

📰

09.01.2026 · Porady

Cynamon: Aromatyczna Podróż po Przyprawach Świata

📰

09.01.2026 · Porady

Top 5 dietetycznych trendów roku 2026

Zobacz wszystkie aktualności →