Dorsz świeży

🥬

Opis

Filety z dorsza powinny być jędrne, o jasnym mięsie i neutralnym zapachu. Wybieraj świeże polędwice bez oznak wysychania lub nieprzyjemnego zapachu; jeśli kupujesz mrożony, rozmroź powoli w lodówce.

Wartości odżywcze (na 100g)

82 kcal Kalorie

18,0g Białko

0,0g Węglowodany

1,0g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Polędwica dorsza w glazurze pomarańczowo-szafranowej z puree z selera i karmelizowanymi burakami, chrupiącym jarmużem i mikroliśćmi

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

🥬

Cukier do crumble

🆕 Najnowsze przepisy

Kotlety mielone z ziemniakami (polska klasyka z delikatnym twistem)

⏱️ 60 min 👁 2

Makaron z kapustą kiszoną i boczkiem (polska-nowoczesna)

⏱️ 30 min 👁 2

Surówka z białej kapusty z jabłkiem i marchewką (tradycyjna z twistem)

⏱️ 15 min 👁 2

Karkówka duszona z cebulą (polska, tradycyjna wersja z twistem)

⏱️ 90 min 👁 48

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Jesienna Sałatka z Pieczoną Dynią Piżmową, Komosą Ryżową i Sosem Klonowo-Tahini

⏱️ 75 min 📂 Sałatki

→

📰 Najnowsze aktualności

10.01.2026 · Porady

Smażenie z Panierką: Jak Ograniczyć Wchłanianie Tłuszczu

09.01.2026 · Porady

Odkryj Grecką Kuchnię: Smaki Śródziemnomorskiego Raju