Wszystkie przepisy

Kuchnia latynoamerykańska Dania główne

6

Polędwica wołowa w pomarańczowo-chimichurriowej glazurze z puree z batata i salsą z granatu i awokado

90 min Średni 2

Polędwica wołowa w pomarańczowo-chimichurriowej glazurze z puree z batata i salsą z granatu i awokado

Nowoczesne danie kuchni latynoamerykańskiej łączące soczystą polędwicę wołową z intensywną, ziołową glazurą chimichurri z nutą pomarańczy oraz kremowym puree z pieczonych batatów. Dopełnieniem jest...

2

Mus z pieczonych gruszek z żelem Earl Grey, migdałowym crumble i perełkami granatu

Desery Ciasta i wypieki

90 min Średni 7

Mus z pieczonych gruszek z żelem Earl Grey, migdałowym crumble i perełkami granatu

Nowoczesny, sezonowy deser łączący delikatny, kremowy mus z pieczonych gruszek z aromatycznym, lekko bergamotowym żelem z herbaty Earl Grey. Dopełnieniem jest chrupiące, migdałowe crumble z nutą...

Sałatki Dania wegetariańskie

Nowoczesna sałatka zimowa z pieczoną dynią, klementynkami krwistej pomarańczy i granatem (wariant 8b034b6e)

60 min Średni 6

Nowoczesna sałatka zimowa z pieczoną dynią, klementynkami krwistej pomarańczy i granatem (wariant 8b034b6e)

Sezonowa, nowoczesna sałatka łącząca słodycz pieczonej dyni piżmowej z aromatem fenkułu, świeżością jarmużu i soczystymi segmentami krwistej pomarańczy oraz kaki. Dodatki w postaci pestek dyni i...

60 min

Desery Dania wegetariańskie

6

Kokosowa panna cotta z musem z pieczonych buraków, pomarańczą i kruszonką orzechową

90 min Średni 7

Kokosowa panna cotta z musem z pieczonych buraków, pomarańczą i kruszonką orzechową

Delikatna kokosowa panna cotta zestawiona z intensywnym, naturalnie słodkim musem z pieczonych buraków oraz świeżymi segmentami pomarańczy tworzy efektowny, sezonowy deser. Kontrast bieli panna...

Koktajl fusion: Pomarańcza z szafranowym syropem i miętowo-imbirową pianą (wariant 966f3914)

Napoje Kuchnia fusion

50 min Średni 7

Koktajl fusion: Pomarańcza z szafranowym syropem i miętowo-imbirową pianą (wariant 966f3914)

Orzeźwiający, sezonowy koktajl fusion łączący słodycz świeżego soku pomarańczowego z egzotycznym aromatem szafranu i korzenną nutą imbiru, zwieńczony puszystą pianą o smaku mięty i imbiru. To...

50 min

Napoje Dania wegetariańskie

Gorący rubinowy napój z pieczonych buraków, granatu i pomarańczy

60 min Średni 7

Gorący rubinowy napój z pieczonych buraków, granatu i pomarańczy

Sezonowy, aromatyczny napój na zimowe wieczory: głęboko czerwony, lekko słodko-kwaśny i korzennie rozgrzewający. Połączenie pieczonych buraków, świeżego soku z granatu i pomarańczy z nutą imbiru i...

60 min

Zimowy gulasz wołowy duszony w czerwonym winie z puree selerowo-ziemniaczanym i pieczonymi marchewkami

Cokolwiek Dania główne

150 min Średni 4

Zimowy gulasz wołowy duszony w czerwonym winie z puree selerowo-ziemniaczanym i pieczonymi marchewkami

To rozgrzewające, comfort foodowe danie łączy długo duszoną, miękką wołowinę w bogatym sosie z czerwonego wina i bulionu z aksamitnym puree z selera i ziemniaków oraz słodko-karmelizowanymi...

150 min

4

Krem kokosowo-waniliowy z pieczonym kaki, sosem kumkwatowo-imbirowym i chrupiącym tahini-praliné (fusion) - wariant cd7b4c84

Desery Kuchnia fusion

90 min Średni 4

Krem kokosowo-waniliowy z pieczonym kaki, sosem kumkwatowo-imbirowym i chrupiącym tahini-praliné (fusion) - wariant cd7b4c84

Sezonowy deser w stylu fusion łączący kremową, delikatną konsystencję panna cotta na bazie mleka kokosowego i śmietanki z aromatyczną wanilią, z pieczonymi persimonami (kaki) o karmelowej słodyczy...

4

Musujący koktajl klementynowo-imbirowy z granatem i tymiankiem

Napoje Kuchnia fusion

15 min Łatwy 7

Musujący koktajl klementynowo-imbirowy z granatem i tymiankiem

Szybki, sezonowy napój musujący łączący soczyste klementyny z ostrym świeżym imbirem i czerwonym akcentem pestek granatu. Lekko pikantny, orzeźwiający i bardzo efektowny - warstwa soku o...

Tradycyjna sałatka sezonowa z pieczoną dynią, gruszką i granatem

Sezonowa, tradycyjnie inspirowana sałatka łącząca słodycz pieczonej dyni, soczystą gruszkę i wyraziste nasiona granatu. Danie kontrastuje kremową strukturą sera pleśniowego z chrupkością prażonych...

60 min

5

Sernik dyniowy z owsiano-migdałową kruszonką i sosem karmelowym (wariant 3f14ba43)

Desery Ciasta i wypieki

120 min Średni 2

Sernik dyniowy z owsiano-migdałową kruszonką i sosem karmelowym (wariant 3f14ba43)

Tradycyjny, sezonowy sernik dyniowy łączący kremową masę twarogową z aromatem pieczonej dyni i przypraw korzennych, przykryty chrupiącą owsiano-migdałową kruszonką i polany domowym sosem...

120 min